โครงสร้างของ deoxidizer ส่วนใหญ่มีส่วนต่อไปนี้:
ส่วนผสมหลัก:
เหล็ก deoxidizer: ส่วนผสมหลัก ได้แก่ ผงเหล็ก, ซิลิกอนไดออกไซด์, คาร์บอนที่เปิดใช้งาน, น้ำ, เกลือที่กินได้ ฯลฯ ส่วนผสมเหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อบริโภคออกซิเจนในแพ็คเกจโดยการทำปฏิกิริยากับออกซิเจน
non-iron deoxidizer: ส่วนผสมหลักคือ ascorbic acid (วิตามินซี) และเกลือ เกลือทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันโดยรวมและปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในเวลาเดียวกัน เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์กระป๋องและบรรจุขวดเพราะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในขณะที่ดูดซับออกซิเจนและจะไม่ทำให้เกิดการเสียรูปของบรรจุภัณฑ์
หลักการทำงาน:
เหล็ก deoxidizer: ผงเหล็กใช้ทำปฏิกิริยากับออกซิเจนและน้ำเพื่อสร้างไฮดรอกไซด์เหล็กเพื่อบริโภคออกซิเจนเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของ deoxidation ปฏิกิริยานี้จะทำให้ deoxidizer เปลี่ยนจากอนุภาคสีดำและสีเทาเป็นสีน้ำตาลและ agglomerate
non-iron deoxidizer: ascorbic acid ทำปฏิกิริยากับออกซิเจนเพื่อสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ดังนั้นจึงใช้ออกซิเจนในแพ็คเกจ deoxidizer นี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์กระป๋องและบรรจุขวดเพราะมันปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในขณะที่ดูดซับออกซิเจนและจะไม่ทำให้เกิดการเสียรูปของบรรจุภัณฑ์
แอปพลิเคชันสถานการณ์
deoxidizer iron: ที่ใช้กันทั่วไปในบรรจุภัณฑ์อาหารมันดูดซับออกซิเจนเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารเปลี่ยนสีการเสื่อมสภาพและความหืนของน้ำมันเนื่องจากการเกิดออกซิเดชันและยังมีผลยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราเชื้อแบคทีเรียแอโรบิกและศัตรูพืชอาหาร


